太平广记中酒

除了泛称以外, 以下还有些意思

元藏几: 乃出菖蒲花桃花酒饮之，而神气清爽 ...
崔希真: 间又献松花酒。老父曰："花涩无味。某野人也，能令其醇美。"乃于怀中取一丸药，色黄而坚。老人以石碎之，置于酒中，则顿甘美矣挂素上，如有所涂，瞬息而罢
唐宪宗皇帝: 龙膏酒黑如纯漆，饮之令人神爽
嵩岳嫁女: 可各赐薰髓酒一杯。璆、韶饮讫，觉肌肤温润，稍异常人，呼吸皆异香气
红线: 时里有孕妇，忽患盅症，某以芫花酒下之，妇人与腹中二子俱毙, ...,
高骈: 乃置患者于密室中，饮以乳香酒数升，则懵然无知，以利刀开其脑缝

千日酒
昔有人名玄石，从中山酒家沽酒。酒家与千日酒，忘语其节。至家醉卧，不醒数日。家人不知，以为死也，具棺殓葬之。酒家至千日，乃忆玄石前来沽酒，醉当醒矣。遂往索玄石家而问之，云："石亡已三年，今服阕矣。"于是与家人至玄石墓，掘冢开视，玄始醒，起于棺中.

擒奸酒
河东人刘白坠者善于酿酒。六月中时暑赫，刘以罂贮酒，曝于日中。经一旬，酒味不动，饮之香美，醉而不易醒。京师朝贵出郡者，远相饷餽，逾于千里。以其可至远，号曰"鹤觞"，亦名"骑驴酒"。永熙中，青州刺史毛鸿宾带酒之任。路中夜逢劫盗，盗饮之皆醉，遂备擒获。因此复名"擒奸酒"。游侠语曰："不畏张弓拔刀，唯畏白坠春醪。"

若下酒
《舆地志》：村人取若下水以酿酒，醇美。俗称"若下酒"。张协士所云："荆州乌程，豫北竹叶。"即此是也。

昆仑觞
魏贾摪家累千金，博学善著作。有苍头善别水，常令乘小舟于黄河中。以瓠匏接河源水，一日不过七八升。经宿，器中色如绛。以酿酒，名"昆仑觞"，酒之芳味，世间所绝。曾以三十斛上魏庄帝。

碧筒酒
历城北有使君林。魏正始中，郑公悫三伏之际，每率宾僚避暑于此。取大莲叶置砚格上。盛酒三升。以簪刺叶，令与柄通。屈茎上，轮菌如象鼻。传吸之，名为"碧筒"。历下效之，言酒味杂莲气，香冷胜于冰。

九酝酒
张华既贵，有少时知识来候之。华与共饮九酝酒，为酣畅，其夜醉眠。华常饮此酒，醉眠后，辄敕左右，转侧至觉。是夕，忘敕之。左右依常时为张公转侧，其友人无人为之。至明，友人犹不起。华咄云："此必死矣。"使视之，酒果穿肠流，床下滂沱。

消肠酒
张华为醇酒，煮三薇以渍曲蘖。蘖出西羌，曲出北胡。胡中有指星麦，四月火星出，获麦而食之。蘖用水渍，三夕而麦生萌芽。以平旦时鸡初鸣而用之，俗人呼为鸡鸣麦。以酿酒，清美鬯。久含令人齿动，若大醉不摇荡，使人肝肠烂，当时谓之消肠酒。或云，醇酒可为长宵之乐。二说声同而事异焉。

青田酒
乌孙国有青田核，莫知其树与实。而核大如五六升瓠，空之盛水，俄而成酒。刘章曾得二枚，集宾设之，可供二十人。一核方尽，一核所盛，复中饮矣。唯不可久置，久则味苦难饮。因名其核曰"青田壶"，酒曰"青田酒"。